Planta de Leche vitrina de dos niveles, elevada de la vía para un adecuado cargue y descargue, cuenta con un área de 14.109 m2 divididos en dos volúmenes, primer piso 11.453 m2 y 3.087 m2 de mezanine para oficinas administrativas y zonas de proceso. El primer piso de la ampliación se divide en tres zonas: Recepción de Materia Prima, Proceso y Despacho, dentro del cual se elaborará Leche y derivados Lácteos. En el primer piso de la zona a adecuar se ubicarán la sala de máquinas y cuartos técnicos. La cava tiene un área total de 1032.578 m2, divididos en Precava: 355.324 m2 y Refrigeración: 677.254 m2 Cuenta basculas para el pesaje de todo camión que ingresa y sale, tiene 4 muelles de Recibo para Materia Prima, 4 Muelles de Cava y 4 Muelles de Despacho, 5 Estacionamientos para recibo de Leche, 2 Estacionamiento para Lavado y parqueaderos para vehículos livianos. La estructura principal del proyecto es metálica con luces en fachada de 7,50 m y 7,80 m e interiores de 22,50 m y 23,40 m y altura libre de 10.50 m. Cuenta con 10% de Teja Translucida, cubierta y fachada en panel para la parte superior y muros de concreto para la parte inferior. Cuenta con sistema de Ventilación Mecánica para suministro y extracción.